いぶりがっこ
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駅付近の居酒屋に入る。今日は腹が減っててあんまり飲む気しねーんだよな。カレー食ってた。
テキトーになんか注文しようということで、メニュー見てたら 「いぶりがっこ」 っていうものがある。なんだこれは？と思って何かもわからず注文した。
何がくるかなー おいしいかなー っていろいろ期待してた。
で、お皿に乗ったそれがきたとき、目がテンになった。漬物だったのか・・・ 腹減ってるんだが・・・
あとで新聞の特集で読んだが、いぶりがっことは秋田の漬物だったと思う。たくあんみたいな感じだった。
えさえさ日記